Penulis : Candra Wijaya
Jurusan : Budidaya Perairan
Universitas Maritim Raja Ali Haji (UMRAH) Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan
TERIPANG atau Timun Laut adalah hewan invertebrata yang banyak ditemukan di daerah Kepri. Masyarakat Melayu menyebutnya dengan nama Gamat. Ia tersebar luas dilingkungan laut di seluruh dunia. Mulai dari zona pasang surut sampai laut dalam.
Hewan ini bergerak lambat dan hidup pada dasar substrat pasir, lumpur pasiran maupun dalam lingkungan terumbu. Teripang atau Timun Laut ini memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Sebagian besar masalah belum mengetahui manfaat dari Teripang ini. Teripang punya banyak sekali manfaat kesehatan, berikut diantaranya.
1.Teripang memiliki zat sitotoksik yang bisa melawan sel kanker, seperti kanker payudara, prostat dan kulit.
Menurut Teresa Liliana Wargasetia dan Widodo dalam jurnalnya yang diterbitkan NCBI, teripang di Laut Vietnam memiliki zat sitotoksik yang berguna untuk melawan efek kanker, di antaranya kanker payudara, prostat dan kulit.
2.Teripang mengandung protein tinggi.
Menurut Subhuti Dharmananda dari Institute for Traditional Medicine, Portland, Oregan, teripang adalah salah satu sumber makanan dengan protein tinggi. Bahkan kandungannya lebih banyak dari protein putih telur. Konsumsi teripang cocok buat kamu yang sedang diet.
3.Teripang bermanfaat untuk kamu yang memiliki penyakit gusi.
Pasta gigi yang mengandung ekstrak teripang terbukti baik untuk mengatasi masalah gusi, seperti gusi berdarah dan plak gigi. Hal tersebut terbukti dalam Journal of Oral Science.
4.Teripang bermanfaat untuk kesehatan jantung.
Dilansir dari jurnal NCBI, teripang bermanfaat untuk menurunkan tekanan darah. Penelitian tersebut dilakukan kepada tikus dengan tekanan darah tinggi atau hipertensi. Tikus tersebut diberi makan ekstrak teripang dan menunjukkan penurunan tekanan darah yang signifikan. (KP).
Kiriman Pembaca koranperbatasan.com Senin, 16 Desember 2019
